Mondrivelocal.fr

Description

Mondrivelocal.fr est un concept innovant de drive alimentaire, en circuit court, proposant une large gamme de produits : viande, poisson, fruits, légumes, pain, pâtisserie, produits laitiers, charcuterie, épicerie salée/sucrée, boissons etc. garantissant de (vrais) produits de qualité, 100 % locaux 100 % responsables, ainsi qu’une totale transparence sur la répartition du prix de vente.

« Mondrivelocal.fr redonne du sens à notre consommation quotidienne, il reconnecte les consommateurs aux producteurs proches de chez eux. »

A travers ce projet, nous créons un écosystème qui rapproche les consommateurs et les producteurs, en revisitant les caractéristiques de la grande distribution.

Porteur(s) du projet

Jean-Sébastien Alègre

Génèse du projet

Ayant depuis toujours une affection pour le monde agricole, j'ai voulu, en travaillant, consommer plus local. C'est ainsi que j'ai décidé d'adhérer à une AMAP. Un système qui m'a refréné puisqu'il impose, entre autre, des produits types et des heures de retraits à ses clients. Un manque de flexibilité qui m'a décidé, à l'été 2015, de moderniser et d'encourager cette nouvelle façon de consommer, qui revalorise l'agriculteur et responsabilise nos achats quotidiens. Une opportunité donnée en novembre 2015, grâce à l'appel à projets UP ! de Auvergne Nouveau Monde.

Objectifs avec Le Bivouac

A travers ce projet, nous créons un écosystème qui rapproche les consommateurs et les producteurs, en repensant les modes de distribution. Le Bivouac nous permet de confronter nos projets à l’expertise et l’ouverture de personnes, compétentes et spécialisées, dans leur domaine.

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